空ふかしって

アイドリングのことかな?

空ふかし

牛肉だけじゃなくて、和語の使用にもこだわっているね。カタカナ語に侵食されつつある日本の街で、吉野家は黙々と日本語を守っているんだ。今度も牛丼を食べに行こう。

ところで、何と読むの?そらふかし?くうふかし?

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こんばんは。どうもお久しぶりです。
詳しく教えてくださって本当にありがとうございます。最初は「そらに排気をふかす」かなと思いました。全然違いますね(汗)。特に後半の説明は大変勉強になりました。

どうもお久しぶりです

「空」の読みは”から”です。空騒ぎ、空回りの「空」で、「(盛んに動いているけれど)その動作や行為が有効な作用を及ぼしていない」といった意味だと思います。この場合はギヤがニュートラルに入っているかクラッチを踏んだ状態でアクセルを踏んでエンジンを「ブゥヲーーーン」と唸らせることです。
 ちなみに「吹かす」だけでもエンジンに対して使うときは「動力を得るためでなく単にエンジンを回す」という意味になるので、「空ぶかし」はちょっと冗長な表現ですね。無駄であるということを強調した言い方なのかもしれません。